As verdades sobre o Óleo de Coco – Guia Completo
Índice do Artigo
Você vai aprender a verdade sobre o óleo de coco, tudo isso muito bem substanciado.
Será que o óleo de coco faz mal a você? Seria o óleo de coco um veneno? Conheça a chocante verdade
Para quem quiser se aprofundar mais vai ter os links dos estudos.
Muita gente fica preocupada, existem por aí instituições oficiais de nutrição e sociedades médicas falando mal do óleo de coco.
Óleo de coco atacado por professora de Harvard: A verdade por trás da propaganda
A Associação Americana de Cardiologia e algumas autoridades de Harvard estão falando que o óleo de coco é veneno.
Eles se baseiam principalmente no fato de ser gordura saturada. Mas vamos falar a respeito da história do óleo de coco, dos estudos publicados e também dos povos do Mundo que usam esse produto.
Tanto aqui como nos EUA as sociedades médicas oficiais recebem patrocínio de indústria de alimentos. A AHA (Sociedade Americana de cardiologia) tem um histórico de aprovar e desaprovar alimentos de acordo com as suas necessidades financeiras.
Já aprovaram no passado o óleo Crisco e hoje desaprovam. Mas continuam aprovando vários alimentos industrializados cheios de aditivos, gorduras artificiais e carboidratos refinados.
Então existe esse risco de ter uma organização que se posiciona como uma autoridade e que tem um monte de dinheiro de financiamento de empresas e te dando informações falsas baseadas em quem financia ou não.
Isso tem acontecido com médicos também. Muitos por aí tem falado que médicos que recomendam alimentos e produtos naturais são picaretas e que os médicos “reais” são aqueles que passam fármacos ou drogas sintéticas.
Assista meu vídeo Por que os remédios naturais não teriam peso científico
A trajetória das opiniões a respeito do óleo de coco
O discurso da professora contra o óleo de coco se tornou viral
Renomado cardiologista condena as observações da Prof. Michel como “bobagem não científica”
Além disso, diz o Dr. Malhotra, reduzir as gorduras saturadas na dieta só leva ao uso de mais carboidratos (açúcar).
IMPORTANTE: muitos profissionais de saúde integrativos veem o açúcar como combustível para diabetes tipo 2 e obesidade
Os estudos mostraram uma ligação entre o óleo de coco e a doença cardíaca?
Quais alimentos estão realmente por trás da doença cardíaca?
O que a mídia não está dizendo: como o óleo de coco protege o coração
Assista meu vídeo A polêmica do óleo de coco e outros superalimentos
Evidências a favor do óleo de coco
Bem vamos continuar e falar sobre as evidencias a favor do óleo de coco. O principal argumento contra é que é rico em gordura saturada.
Isso é falado como fato contra o óleo de coco pela autoridade de Harvard e a AHA. Mas vamos analisar as tribos antigas que comem muita gordura saturada e tem taxas baixíssimas de doença cardíaca.
Essa tribo Maasa do Quênia e da Tanzânia têm uma dieta composta de 66% de gordura saturada, e surpreendentemente taxas muito baixas de problemas cardíacos e cardiovasculares.
A tribo Rendille do Quênia tem uma dieta que é de 63% em gordura saturada. Eles parecem não ter problema de coração e dos vasos também.
A tribo esquimó Inuit do Canadá e da Groenlândia, esses consomem 75% de gordura saturada.
E a tribo Takelau da Nova Zelândia, 60% de gordura saturada, mesma situação, eles têm algumas das taxas mais baixas em problemas cardiovasculares e doenças cardíacas.
O óleo de coco é rico em triglicerídeos de cadeia média. Entre eles o ácido láurico, o caprílico e o cáprico.
O láurico é um antimicrobiano poderoso, o caprílico é ótimo antifúngico e ajuda a combater a inflamação.
O cáprico ajuda na saúde dos ossos, dá apoio a digestão e a perda de peso. O óleo de coco tem 65% de gorduras saturadas e já foi provado que faz muito bem para a nossa saúde.
Quando a gente examina os estudos, eles dizem que esse óleo ajuda na prevenção e tratamento das doenças cardíacas. Ajuda a aumentar o HDL colesterol e melhorar o perfil das gorduras do sangue.
Já os estudos que falam mal do óleo de coco, quando a gente examina com mais cautela a gente pode averiguar que as pessoas também estavam consumindo grande quantidade de óleos processados poli-insaturados e também muitos carboidratos refinados.
Então nada é o que de fato parece ser e a gente precisa destrinchar os estudos.
Então se você faz um estudo em que as pessoas estão consumindo gorduras saturadas junto com montes de açúcar, farinhas e óleos hidrogenados, é lógico que vai ter resultados ruins.
Você não pode combinar óleo de coco com uma dieta horrível e esperar bons resultados.
Bem, novamente, esse artigo é produto da minha opinião baseado em estudos, mas existem estudos falando contra o que eu citei nas seções acima.
Eu, do meu lado, vou continuar consumindo todos os produtos do coco, mas você faça suas buscas, chegue a suas próprias conclusões, ninguém é dono da verdade.
Conheça a monolaurina
Uma das principais razões pelas quais o óleo de coco tem tantos usos e benefícios impressionantes é graças a um componente chave chamado monolaurina.
Esta é também uma das razões pelas quais o leite materno oferece tantos benefícios para aumentar o sistema imunológico.
A maior fonte de monolaurina é o leite materno, seguido do óleo de coco. Na natureza, o ácido láurico do óleo de coco é um precursor da monolaurina, que é um agente antimicrobiano ainda mais poderoso do que o ácido láurico.
A monolaurina tem efeitos antifúngicos e antivirais contra certos vírus, como HIV e herpes, gripe, sarampo, bactérias Gram-positivas e gram-negativas, Clostridium difficile (C. difficile) e protozoários como giardia.
A monolaurina em combinação com óleo de orégano foi mostrada trabalhar melhor do que o antibiótico vancomicina no tratamento do estafilococo.
Um artigo de pesquisa publicado em 2011 na revista Complementary and Alternative Medicine destaca a monolaurina como medicamento complementar e alternativo para a gripe H1N1 (gripe suína).
Outro estudo publicado em 2016 analisou os efeitos antifúngicos da monolaurina em biofilmes de candida albicans.
Pessoas com sintomas de candida podem ter super crescimento desse patógeno fúngico em seu intestino, bocas, trato gênito-urinário e / ou pele. Este estudo in vitro demonstrou como a monolaurina pode inibir o crescimento fúngico.
Podemos concluir que a monolaurina é um promissor antibacteriano, antiviral e antifúngico e um excelente impulsionador do sistema imunológico.
Existem suplementos de monolaurina, conhecidos no mercado como Lauricidin ou Lauricidina que podem ser usados para tratar diversas doenças e fortalecer o sistema imune.
Fale com seu médico antes de tomar suplementos contendo este composto se estiver grávida, amamentando, tiver uma condição médica grave.
Como bochechar com óleo de coco para ter saúde na boca e em todo o corpo
Saúde Bucal e Óleo de Coco
É sabido que milhares de estudos associaram a doença oral à doenças do corpo inteiro, incluindo Alzheimer, acidente vascular cerebral, doença cardíaca e diabetes.
Doença periodontal avançada ou doença gengival pode aumentar o risco de um infarto em até 10 vezes; há também uma incidência 700% maior de diabetes tipo 2 entre aqueles com doença gengival.
Existem inclusive estudos associando a potência sexual e o nível de testosterona com a saúde da boca.
O microbioma oral, que é o conjunto de bactérias do bem que moram na sua boca, protege você contra vírus e bactérias mortais, desde que você mantenha a sua boca saudável.
Quando as bactérias que causam a cárie dentária e a doença da gengiva entram no sistema circulatório, isso faz com que o fígado libere certas proteínas que tem efeitos inflamatórios em todo o sistema circulatório.
Existem estimativas de que boa parte das doenças do corpo têm início na boca – isso pode variar desde problemas no sangue, leucemia, diabetes, e infecções por fungos e bactérias que têm manifestação a distância em outras partes do corpo.
Como alcançar a saúde bucal?
Alcançar a saúde bucal é na verdade obter equilíbrio entre as bactérias da sua boca. E, ao contrário da crença popular, os agentes antimicrobianos e enxaguantes bucais comuns na verdade fazem muito mais mal do que bem, porque matam indiscriminadamente todas as bactérias sejam as boas ou as ruins.
As bactérias do bem são um componente essencial do sistema de defesa da boca; auxiliam na digestão e até produzem vitaminas.
E o primeiro passo e deixar de matar as bactérias da sua boca. Você não pode ter uma filosofia de arrasar com tudo e esperar que as bactérias boas voltem.
Uma ótima ideia é fazer bochechos com óleo de coco.
Isso também é uma ótima coisa para refrescar naturalmente a sua boca e dar a você um belo sorriso. Você basicamente vai encher duas colheres de chá com óleo de coco. Você vai colocar esse óleo de coco na boca e esperar uns 15 segundos esse óleo se dissolver.
Depois você vai espalhar suavemente esse óleo na sua boca, bochechando sem fazer força demais. Você vai fazer isso entre 5 a 20 minutos por dia.
O óleo de coco é bom porque tem propriedades antifúngicas e antimicrobianas e isso vai matar as bactérias ruins que estão em sua boca e também ajudar o crescimento das bactérias boas.
Eu vou fazer isso aqui neste vídeo, por somente de 10 a 20 segundos, só para você pegar a ideia, mas você vai querer fazer isso por cerca de 5 a 20 minutos.
Isso pode parecer muito tempo, mas você pode fazer isso enquanto estiver no chuveiro, ou quando estiver lendo a noite, ou ainda enquanto você está se preparando de manhã para sair de casa.
Depois, você vai cuspir o óleo em uma xícara ou na lata de lixo e depois que você vai enxaguar a boca com água e, finalmente, você vai escovar os dentes normalmente com uma pasta sem flúor.
Para quem tiver interesse de saber porque o flúor não é saudável, assista Porque você tem que evitar o flúor – 10 fatos com referências
Você estará matando bactérias ruins, estará clareando os dentes, está respirando mais fresco.
Faça isso todos os dias por 2 semanas e depois continue fazendo duas vezes por semana de maneira preventiva.