Lipase: A Enzima Chave na Digestão de Gorduras
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O Verdadeiro Ditado: Entendendo a diferença entre comer e absorver.
Sabe aquele ditado que diz “você é o que você come”? Ele tem um fundo de verdade, mas o mais correto seria dizer: “Você é o que come, digere e consegue absorver!”
Entenderam a diferença? Pois é! Muitas vezes, podemos nos alimentar muito bem, mas se o nosso corpo não está digerindo corretamente, acabamos não aproveitando todos esses nutrientes, não absorvendo o que precisamos.
Sabe aquela vitamina que você toma e parece que não faz efeito? Talvez esteja faltando uma enzima específica para ajudar na absorção.
Se você tem sintomas como indigestão, gases, barriga estufada ou até vê pedaços de comida nas fezes, ou fezes mais amolecidas que parecem ter gordura boiando, isso pode ter relação com falta de enzimas.
Uma grande aliada nesse processo é a enzima digestiva chamada Lipase. Vamos mergulhar um pouco mais nesse tema e entender como ela pode ajudar!
As enzimas digestivas
As enzimas digestivas desempenham um papel crucial na digestão, transformando macromoléculas em componentes menores que podem ser absorvidos pelo intestino.
Elas são classificadas em proteolíticas, lipases e amilases, responsáveis por metabolizar diferentes tipos de nutrientes.
Existem vários tipos de enzimas, mas quero falar neste vídeo especificamente sobre apenas uma delas.
Vamos entender um pouquinho mais sobre a Lipase. O nosso pâncreas, esse órgão super importante, produz três grandes estrelas: amilase, protease e lipase.
Elas são responsáveis por preparar nossa comida para ser absorvida de maneira eficiente.
O bacana é que cada uma delas tem um papel especial diferente: a amilase cuida dos carboidratos, a protease das proteínas, e a lipase é a especialista na digestão das gorduras!
Importância da Digestão: Sintomas que indicam problemas digestivos
Pessoal, o pâncreas fica ali na parte superior do abdome e tem duas funções mega importantes.
Uma delas é a parte “exócrina”, que produz essas enzimas super potentes para ajudar na digestão dos alimentos.
Já a outra parte do pâncreas, chamada de “endócrina”, é responsável por hormônios super importantes, como insulina e glucagon.
Mas o interessante é que o pâncreas não trabalha sozinho! Ele faz uma parceria com o fígado e a vesícula biliar para garantir que a comida deliciosa que você comeu seja bem digerida e absorvida.
Funciona assim: quando você come algo com gordura, uma bisteca de porco, por exemplo, o fígado produz uma substância chamada bile, que é armazenada na vesícula biliar e depois lançada no intestino.
A função dela é emulsificar a gordura e, assim, aumentar a sua superfície de contato com a lipase pancreática, facilitando a ação dessa enzima que é a especialista em digerir gorduras no intestino.
Quando a lipase entra em ação, ela divide as gorduras para que o intestino possa absorvê-las. Ela hidrolisa gorduras como triglicerídeos em seus componentes ácidos graxos e moléculas de glicerol.
Seu corpo usa triglicerídeos para obter energia, e você precisa de alguns triglicerídeos para uma boa saúde geral, especialmente para absorver vitaminas lipossolúveis e fazer seus hormônios funcionarem adequadamente.
Sem esses ajudantes incríveis, como a bile e as enzimas pancreáticas, perderíamos muitos nutrientes essenciais nas fezes e poderíamos enfrentar problemas como deficiências nutricionais, sensibilidades alimentares e ainda ter diversos sintomas associados.
Alguns sintomas de falta de má digestão de gordura
Quem aí nunca se sentiu super cheio ou teve uma sensação de indigestão algumas horas depois de comer?
E aquele inchaço ou gases que aparecem também nesse intervalo de tempo? Pois bem, esses podem ser sinais reveladores!
Agora, falando de fezes (um assunto que poucos gostam, mas é fundamental), se elas estiverem gordurosas, flutuando ou com uma cor mais clara do que o usual, mais amarelada, isso também é um sinal de alerta para gorduras nas fezes e má digestão.
E, claro, soltar gases de vez em quando é completamente normal, mas se isso está acontecendo com muita frequência, devemos prestar atenção.
Diarreia frequente com presença de óleo ou gordura nas evacuações é outro ponto que não deve ser ignorado.
Além disso, se o corpo não está recebendo o suficiente dessas gorduras através de todo o processo que expliquei com a ajuda da bile e das enzimas digestivas, você pode sentir sintomas ligados à deficiência de ácidos graxos essenciais e até mesmo ter redução nas vitaminas lipossolúveis – A, D, E e K.
Vamos entrar nesses detalhes! Eu observo frequentemente a deficiência dessas vitaminas, e isso porque, em alguns casos, nosso corpo pode não estar absorvendo e utilizando estas vitaminas de maneira eficaz, já que elas necessitam de gordura para sua perfeita absorção.
Perder massa muscular, sentir-se constantemente sem energia e ter aquele desejo insaciável por carboidratos também são indicativos.
E a pele seca? Esse é um sintoma clássico da falta de ácidos graxos, assim como desequilíbrios hormonais, especialmente quando há predominância de estrogênio, e problemas nas glândulas adrenais.
Fique atento a esses sintomas
Esses sintomas de indigestão, estufamento ou distensão abdominal e gases são as primeiras pistas de que sua digestão de gorduras pode não estar acontecendo como deveria.
E o timing desses sintomas é fundamental para entender o que realmente está acontecendo.
Vou explicar: se você começa a se sentir desconfortável logo na mesa do almoço ou jantar, com aquela vontade de desabotoar a calça imediatamente após comer, é provável que o problema esteja relacionado ao ácido estomacal, especialmente à falta desse ácido.
Agora, se esses sintomas aparecem um pouco mais tarde, entre duas a quatro horas depois da refeição ou até mais tarde ainda, estamos falando provavelmente de falta de enzimas digestivas, especialmente se associadas a problemas de fezes amolecidas, amareladas e com aspecto de gordura.
É fundamental lembrar que os sintomas também podem indicar outros problemas de saúde, como problemas na vesícula biliar, SIBO, que é o supercrescimento de bactérias no intestino delgado, e até H. pylori.
Ou, pessoal, podem estar em conjunto. Por exemplo: Uma pessoa pode estar com baixo ácido estomacal, e como consequência ter SIBO e também falta de enzimas, como a Lipase.
Agora, falando sobre uma condição mais específica: a síndrome do intestino irritável (SII). Essa é uma condição que afeta muitas pessoas, levando a sintomas como inchaço, gases, diarreia, constipação, entre outros.
Pesquisas sobre problemas no pâncreas
E o interessante é que pesquisas têm associado essa síndrome a problemas no pâncreas, em especial, uma condição chamada insuficiência pancreática exócrina. Essa insuficiência acontece quando o pâncreas não produz enzimas digestivas suficientes para ajudar na digestão dos alimentos.
Em uma pesquisa de 2010, 6,1% dos pacientes com intestino irritável tinham essa insuficiência pancreática. E, para a surpresa de muitos, a terapia com reposição das enzimas pancreáticas ajudou a aliviar sintomas como diarreia e dores abdominais.
Muitos que recebem o diagnóstico de intestino irritável, especialmente com a presença de fezes amolecidas ou diarreia, na verdade, podem estar enfrentando falta dessas enzimas, em especial a falta da lipase.
A ausência dessa enzima pode simular os sintomas do intestino irritável. Fica a dica!
Já a doença celíaca é uma condição autoimune que, basicamente, faz o nosso corpo reagir de forma inflamatória ao glúten, comprometendo o tecido do intestino delgado.
Recentemente, estudos mostraram que as enzimas pancreáticas, que incluem a lipase, podem ajudar no tratamento da doença celíaca.
Em uma pesquisa com crianças celíacas, aquelas que receberam essa terapia com enzimas conseguiram ganhar mais peso no primeiro mês após o diagnóstico do que aquelas que não receberam suplementos de enzimas.
Outra informação bem interessante é que estudos recentes mostraram que a lipase teve sua eficácia triplicada por cientistas, aumentando a decomposição de gorduras de 15% para 45%.
Essa inovação, divulgada no Journal of the American Chemical Society, promete auxiliar no combate à obesidade, doenças cardíacas e diabetes.
Suplementação: O segredo para a suplementação da Lipase
Como a lipase ajuda o corpo a digerir as gorduras, uma deficiência pode levar a desequilíbrios prejudiciais do colesterol e triglicerídeos, que por sua vez podem contribuir diretamente para obesidades e problemas cardiovasculares.
Se por acaso você tem algum problema na vesícula ou até mesmo não possui mais este órgão, tenho uma informação valiosa para você: um suplemento contendo lipase pode ser um grande aliado.
Quem já passou por uma cirurgia de remoção da vesícula sabe bem como pode ser desafiador digerir certos alimentos, principalmente os mais gordurosos.
Quando falamos em má absorção de gordura, saiba que na maioria das vezes é possível reverter essa condição utilizando as enzimas pancreáticas.
Para quem já foi diagnosticado com insuficiência pancreática exócrina, existe um medicamento chamado Creon que contém as três enzimas pancreáticas – lipase, protease e amilase.
Para aqueles que têm síndrome do intestino irritável ou se identificaram com as situações que falei no artigo, muitas vezes a simples suplementação apenas da enzima lipase pode ser a chave.
Importante destacar que nem todo mundo precisa da mistura completa de enzimas, o chamado pool de enzimas.
Às vezes, o excesso de algumas delas pode acabar sendo contraproducente, então é preciso saber dosar quais são necessárias para o seu caso.
Um detalhe técnico, mas essencial, pessoal, é que ao buscar por enzimas digestivas, é recomendado escolher cápsulas gastrorresistentes, projetadas para resistir ao ambiente ácido do estômago e dissolver apenas no intestino delgado.
Isso garante que as enzimas sejam liberadas no intestino delgado, que é onde devem atuar, e não sejam desnaturadas no estômago.
Então, uma dose mais baixa apenas da enzima lipase, em cápsula gastrorresistente, já pode ser o que você precisa para ajudar a melhorar os sintomas de má absorção de gorduras.
Lembrando sempre, pessoal: antes de iniciar qualquer tratamento ou suplementação, é fundamental consultar um profissional da área da saúde para orientação adequada.
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Muito obrigado pela sua atenção. Um grande abraço e um beijo no seu coração. Você é fera!
Referências
- https://thyroidpharmacist.com/articles/pancreatic-elastase-deficiency-and-hashimotos/
- https://drruscio.com/digestive-enzymes-for-ibs/
- https://draxe.com/nutrition/lipase/
- https://youtu.be/7RDRL33lyW8
