10 piores alimentos para a saúde do coração
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Neste artigo, vou revelar os 10 piores alimentos para a saúde do coração e explicar os desafios que nosso órgão vital enfrenta. Pressão alta, diabetes e estilo de vida ruim são fatores que podem nos colocar em risco.
O que mais faz mal para o coração? Você sabia que o que você come pode estar destruindo a saúde do seu coração?
Muitos alimentos que são vendidos como “amigos da saúde” podem, na verdade, ser os piores alimentos para a saúde do coração.
E temos que ficar de olho, pois alguns desses alimentos que destroem seu coração são vendidos com promessas de embalagens chamativas. Não caia nesse truque! Proteja seu coração e saiba o que realmente colocar no prato.
Lembrando que a moderação é a chave. O corpo humano é resiliente e pode lidar com indulgências ocasionais. O problema surge quando esses alimentos prejudiciais se tornam a norma em nossa dieta diária.
Ou seja, quando você consome diariamente ou com muita frequência. Mantenha uma dieta equilibrada e variada para garantir que você está recebendo todos os nutrientes essenciais e evitando os perigos potenciais desses alimentos.
Além disso, sempre consulte um profissional de saúde ou nutricionista para orientações específicas.
O perigo das doenças cardíacas
As doenças cardíacas são as líderes quando se trata de causar mortes em todo o planeta. Preservar a saúde do nosso coração é mais do que essencial, é uma questão de vida.
Vamos entender rapidamente os desafios que nosso trabalhador incansável, o coração, enfrenta e como podemos protegê-lo.
Os 2 principais adversários do nosso coração
Dois dos principais adversários do nosso coração são a pressão alta e a diabetes.
A pressão alta é como se fosse uma força excessiva que nosso sangue exerce nas paredes dos vasos. Mesmo que você não sinta, isso pode abrir as portas para vários problemas cardíacos.
Já a diabetes, apesar de não parecer relacionada, é uma grande vilã para o coração. Aquele excesso de açúcar no sangue?
Ele pode danificar vasos e nervos e, por consequência, prejudicar o bom funcionamento do coração.
A estilo de vida ruim pode levar a doenças coronárias, pode levar a um congestionamento no tráfego das artérias do nosso coração.
Esse engarrafamento é causado por acumulações de gordura ou cálcio que obstruem a passagem dos fluidos.
Isso pode gerar problemas graves como AVC e até infarto. Temos várias condições que afetam o coração, uma delas, que é mais severa e crônica, é a insuficiência cardíaca, termo que ficou mais em evidência após o caso do apresentador Faustão, que precisou de um transplante de coração.
Basicamente, a insuficiência cardíaca é quando nosso coração não bombeia o sangue como deveria.
Muitas coisas podem causar insuficiência cardíaca, especialmente a própria pressão alta, obesidade, e até pode ser causada por miocardites (que é Inflamações no músculo do coração).
Assista o vídeo O PERIGO que está SILENCIOSAMENTE transformando SUAS ARTÉRIAS em OSSOS! ATEROSCLEROSE, INFARTO E AVC
Alimentação balanceada e hábitos saudáveis estão no topo da lista para manter nosso coração batendo forte e saudável!
E com isso vamos a lista dos piores alimentos, aqueles que contribuem para deixar seu coração fraco e doente.
Os 10 piores alimentos para a saúde do coração
10. Leite
O leite integral, aquele que vem das vacas que pastam livremente, e que não é excessivamente industrializado é rico em nutrientes e tem sido consumido há séculos em várias culturas.
Porém, o leite que encontramos em prateleiras de supermercados podem trazer alguns desafios para nossa saúde se consumido em excesso.
Vamos começar falando sobre a intolerância à lactose. Pessoal, embora essa intolerância não afete diretamente o coração, problemas como inflamação gastrointestinal podem impactar na nossa saúde cardiovascular.
Há também uma discussão sobre o leite de vacas tratadas com hormônios e sua relação com o IGF-1, que é uma substância que, quando em níveis altos, pode estar relacionada a doenças cardíacas.
E o que mais é preocupante é a relação sobre cálcio e magnésio: o leite é uma bomba de cálcio, mas quase nada de magnésio.
Uma proporção desequilibrada desses minerais pode influenciar em problemas cardíacos, pode causar calcificação das artérias e levando ao infarto.
Assista ao vídeo Leite e derivados são ruins para você?
9. MSG ou glutamato monossódico
O MSG, ou glutamato monossódico é frequentemente usado na indústria alimentícia para realçar o sabor dos alimentos.
Encontramos ele em vários produtos processados, molho de soja, macarrão instantâneo, molhos e condimentos, temperos instantâneos entre outros.
Estudos têm levantado algumas bandeiras vermelhas sobre o consumo de MSG e a relação desse aditivo com nossa saúde cardiovascular. Ele pode estar associado a níveis mais altos de pressão arterial.
E, como sabemos, a pressão alta pode ser um fator de risco para doenças cardiovasculares. Além disso, o MSG também foi relacionado a um risco aumentado de acidentes vasculares cerebrais (AVC).
8. Carboidratos Refinados
Sabe aquele pão francês, a massa da pizza ou mesmo aquele macarrão que você ama? Os carboidratos refinados são rapidamente absorvidos pela corrente sanguínea e aumentam os níveis de açúcar no sangue.
É o seguinte: se de vez em quando você se permite comer esses carboidratos refinados, principalmente em ocasiões especiais ou sazonalmente, nosso corpo consegue lidar com isso.
Ele tem um sistema incrível de equilíbrio e adaptação. Agora, imagina se tornarmos esses alimentos a base da nossa dieta? Consumindo todos os dias, várias vezes ao dia, durante o ano inteiro…
Aí o cenário muda! Quando abusamos desses carboidratos, estamos, de certa forma, sobrecarregando o nosso sistema.
É como se estivéssemos entupindo uma máquina que foi feita para funcionar com uma variedade de nutrientes. Com o tempo, o corpo começa a reagir.
Uma dessas reações é a resistência à insulina: um estágio que antecede o diabetes.
E, como se isso não fosse preocupante o suficiente, essa resistência ainda pode aumentar nossas chances de ter problemas cardíacos.
Assista ao vídeo Resistência insulínica | O que isso tem a ver com a sua saúde
7. Carnes Processadas
Não se assustem com esse item da nossa lista. Os produtos de origem animal, em muitos casos, possuem gorduras saturadas que são gorduras estáveis que podem ser benéficas para nossa saúde, apesar de outras evidências falar que não.
Estamos falando aqui de carnes processadas. Como salsichas, nuggets, aqueles hambúrgueres prontos, o presunto e a mortadela entre outros.
Os embutidos, né! Os produtos químicos utilizados para curar a carne podem danificar o revestimento dos vasos sanguíneos, causando inflamação e acumulação de placas.
Devemos lembrar ainda que as carnes processadas podem conter farinhas refinadas, gorduras trans adicionadas, sal e substâncias aditivas com potencial de impactar nas doenças cardiovasculares, por isso, devem ser evitadas sempre que possível.
6. Bebidas alcoólicas
É verdade que o consumo moderado de álcool pode não ser tão prejudicial e até mesmo trazer alguns poucos benefícios à saúde, como alguns estudos sugerem sobre o vinho tinto.
No entanto, o consumo excessivo e crônico de álcool pode levar a uma série de problemas de saúde, incluindo doença hepática gordurosa alcoólica, resistência à insulina e eventualmente doenças cardíacas.
E isso não é somente pelo efeito do álcool no organismo mas pela junção bomba entre o álcool e açúcar ou carboidratos.
Bebidas destiladas como vodka, gin e whisky têm menos açúcares e carboidratos, enquanto bebidas fermentadas como cerveja contêm bem mais.
Uma das piores bebidas é a cerveja comum, aquela cerveja de milho, que é bem barata.
Essa cerveja tipo pilsen, que tem até 55% de milho transgênico em sua composição, pode ser uma verdadeira armadilha para a saúde do seu coração! Ela tem um pico glicêmico altíssimo.
5. Alimentos ultra processados
Os alimentos ultra processados, em sua maioria, estão repletos de açúcares, conservantes, agentes de sabor e outras substâncias que, no fim das contas, podem nos viciar.
Há um grande esforço da indústria para que esses produtos tenham sabores irresistíveis, combinando sal, açúcar e aromatizantes, isso vicia e leva a obesidade.
E olha, eles até usam óleos de semente, muitas vezes hidrogenados, para dar estabilidade ao produto, o que significa que ele dura mais tempo nas prateleiras, o que não faz nada bem ao nosso coração.
Vocês sabem, aquelas deliciosas guloseimas que muitas vezes você come, como biscoitos recheados, sorvetes e até mesmo aquela pizza congelada do final de semana?
Pois é, esses alimentos industrializados muitas vezes contêm a temida gordura trans, resultado de um processo chamado hidrogenação.
Essa gordura trans contribui significativamente para o desequilíbrio do colesterol, elevando o risco de doenças cardiovasculares.
Além disso, favorece o acúmulo de placas de gordura nas artérias, obstruindo o fluxo sanguíneo. Esse acúmulo pode levar ao infarto ou ao acidente vascular cerebral (AVC).
Quais são esses alimentos? Salgadinhos de pacote, pipoca de micro-ondas, alimentos industrializados como bolos, tortas e donuts, biscoitos, pães, sorvetes entre outros. Leia o rótulo!
Assista ao vídeo NUNCA consuma esses 8 ALIMENTOS PERIGOSOS e INFLAMATÓRIOS | O último é o PIOR!
4. Alimentos fritos
Pessoal, eles são ricos em gorduras prejudiciais à saúde, que causam inflamação, obstruem as artérias e levam a ataques cardíacos e derrames.
Eles também tendem a ser ricos em sal e açúcares ocultos, que aumentam a pressão arterial e aumentam o risco de diabetes e de doenças cardíacas.
Quando óleos vegetais são submetidos a altas temperaturas repetidamente, como em fritadeiras de restaurantes ou lanchonetes, ou naquele pastel de feira, por exemplo, podem ocorrer transformações químicas que levam à formação de gorduras trans.
Estas gorduras são conhecidas por aumentar os fatores de risco para doenças cardíacas.
Além disso a alta temperatura da fritura pode causar oxidação dos óleos gerando compostos que são tóxicos e podem causar inflamação no corpo, um fator de risco para aterosclerose e outras doenças cardiovasculares.
Em alguns alimentos ricos em amido, como batatas, a fritura pode resultar ainda na formação de acrilamida, que é um composto potencialmente cancerígeno e neurotóxico.
Assista ao vídeo SERIA O AZEITE O MELHOR ÓLEO PARA FRITAR? NOVAS EVIDÊNCIAS
3. Margarina
Muita gente se deixa levar pelo marketing da indústria, mas vou contar um segredo: a margarina não é a melhor escolha para o seu coração.
A margarina é feita de óleo vegetal modificado, com uma série de conservantes, estabilizantes e, sim, gorduras artificiais.
No passado, para dar aquela textura cremosa que todo mundo gosta, era usado um processo chamado hidrogenação, que, gerava gorduras trans.
Essas gorduras são inflamatórias e comprovadamente não são amigas da nossa saúde. Agora, uma atualização: a técnica mudou!
Em vez da hidrogenação, usa-se a interesterificação que não produz gordura trans, mas, não pense que está tudo resolvido.
Esse novo processo deixa resíduos químicos e radicais livres, que podem danificar nossas células e inflamar nossas artérias.
Mas o que isso significa na prática? As novas margarinas podem afetar nossos níveis de colesterol, e estudos com animais mostram que elas podem impactar o cérebro, aumentando o risco de diabetes e causando problemas no fígado e no coração.
Assista ao vídeo Margarina é baaaaãoooo? Conheça a verdade sobre as gorduras vegetais processadas
2. Refrigerantes
Quando você bebe refrigerante, a glicose no sangue aumenta rapidamente. Pessoal, o açúcar presente nos refrigerantes interfere em quase todos os processos metabólicos do nosso corpo.
E tem mais, metade do açúcar que consumimos é frutose, que, acreditem, atua no nosso organismo de forma muito similar ao álcool quando se trata da formação de fígado gordo.
E, para completar, o açúcar é incrivelmente viciante, inflama, leva a resistência a insulina, ao diabetes e complicações cardíacas.
Se você parar para pensar, muitos alimentos, depois de algumas mordidas ou goles, já te satisfazem. Mas com o açúcar, a história é diferente.
Quantas vezes você bebeu um copo de refrigerante e logo quis outro? Algumas pessoas chegam a consumir garrafas de 2 litros em um único dia!
E, quando falo de açúcar, estou me referindo também ao xarope de milho rico em frutose que está presente na maioria dos refrigerantes.
Basicamente, são versões muito semelhantes da mesma substância prejudicial. Além disso, as pessoas que bebem refrigerante diet diariamente, apresentam também um aumento no diabetes tipo 2, ué mas não tem açúcar!
E um aumento nas doenças cardíacas e condições relacionadas. Eu explico isso em outro vídeo porque uma coisa sem açúcar tem essas características.
Assista ao vídeo AS VERDADES ESCONDIDAS nas 9 PIORES BEBIDAS mais consumidas
1. Óleos vegetais de sementes
Muitos pensam que óleos como soja, milho, canola e girassol são opções saudáveis, mas a verdade é que eles podem ser muito inflamatórios e prejudiciais ao coração.
Nossos antepassados, na verdade, consumiam mais gorduras animais, que são gorduras saturadas e, acredite, melhores para nossa saúde.
Eles tinham uma incidência menor de doenças crônicas. Ao longo do tempo, muita propaganda nos fez acreditar que as gorduras vegetais desses óleos eram o caminho a seguir, mas elas podem, na verdade, ser prejudiciais.
O segredo está no equilíbrio entre ômega 3 e ômega 6. Muitos óleos apresentam uma quantidade excessiva de ômega 6, que pode inflamar nosso corpo. E tem mais: a produção desses óleos é complexa.
As sementes passam por processos intensos com calor, pressão e até produtos químicos.
Imagina transformar um grão de milho em óleo líquido: requer bastante manipulação, não é?
Por isso, tenha muita cautela com óleos vegetais processados e extraídos de sementes.
Vídeos relacionados aos piores alimentos para a saúde do coração
Continue comigo e assista a estes dois vídeos relacionados aos piores alimentos para a saúde do coração.
AS VERDADEIRAS causas das PALPITAÇÕES – ARRITMIA no coração!
10 alimentos vão ajudar a limpar suas artérias e prevenir o infarto
Muito obrigado pela sua atenção. Um grande abraço e um beijo no seu coração. Você é fera!
Referências
- https://youtu.be/i4XUcNcO0dw
- https://youtu.be/J-dmW1CUZxE
- https://youtu.be/BfRQVPdUflY
- https://youtu.be/bzAW-SNZj8A
- https://youtu.be/HV1cFs2v3QU
- https://www.itatiaia.com.br/editorias/entretenimento/2023/08/18/faustao-entenda-o-que-e-insuficiencia-cardiaca-doenca-que-acomete-o-apresentador
