receita Iogurte natural de leite de coco caseiro

Ingredientes:
  • 1 litro de leite de coco concentrado feito em casa
  • 1 e 1/2 colher (chá) de ágar-ágar
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo (para fins do probiótico)
  • 1 sachê de probióticos (ex. Simfort)
Você pode fazer também com kefir de água ou de coco ao invés de usar o sachê.
Modo de fazer:
  • Dissolva o ágar-ágar em 1 xícara do leite e cozinhe por 5 a 6 minutos (até que comece a engrossar).
  • Junte o restante do leite, misture bem e aqueça somente até que fique morno.
  • Retire do fogo e junte o sachê de probióticos (verifique antes se a temperatura está ambiente não pode estar quente). Misture bem.
  • Transfira para vidrinhos com tampa, mas não tampe ainda e apenas coloque um papel toalha ou pano para cobrir. Deixe em lugar protegido por 8 Á 10 horas. 
  • Depois tampe bem e guarde na geladeira e consuma em até uma semana.
Você pode consumir com chia hidratada ou Mirtilos. 
36ba000bbef6eff0bba1f0259a77102f?s=96&r=g
Dr. Alain Dutrahttps://artigos.alainuro.com
Dr. Alain Dutra é médico urologista e aplica a Medicina Funcional, Integrativa e de Estilo de vida e princípios ortomoleculares.

More from author

Outros Artigos

Últimos artigos

O que é intolerância alimentar e como diferenciar de alergia alimentar

O que é intolerância alimentar e como diferenciar de alergia alimentar Aprenda a diferenciar a intolerância alimentar da alergia alimentar. Se você está experimentando sintomas vagos...

Aducanumabe – Mais uma demonstração do poder da indústria farmacêutica

Aducanumabe - Mais uma demonstração do poder da indústria farmacêutica Recentemente, foi aprovado o Aducanumabe pelo FDA (órgão regulatório americano) para o tratamento da Doença...

Problemas no sistema imunológico – 7 disruptores intestinais que prejudicam o sistema imune

Problemas no sistema imunológico O nosso sistema imunológico é responsável por identificar ameaças, tais como bactérias infecciosas, vírus e toxinas que ameaçam a nossa saúde. Ele...

Assine nosso newsletter e receba as últimas notícias direto em seu e-mail

spinner
loading...
error icon
redirect