Alimentos para prevenir o câncer de próstata
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Estes 8 alimentos vão te ajudar a prevenir o câncer de próstata! Câncer de próstata afeta homens mais do que qualquer outro câncer.
Quase 15% dos americanos sofrem deste câncer. Trata-se do segundo câncer mais comum entre os homens.
Um número desproporcional que poderia ser pelo menos parcialmente evitado.
A vasta maioria dos pacientes não sente absolutamente nada, principalmente no início do câncer. Para a pequena minoria sintomática, alguns dos sintomas são:
- Perda do controle da bexiga
- Sangue na urina
- Ardência na hora de urinar
Nota sobre os estudos de alimentos para prevenir o câncer de próstata
Alguns estudos sugerem que dietas ricas em gorduras saturadas poderiam estar associadas ao câncer de próstata, PORÉM ESTES ESTUDOS TEM MUITAS FALHAS METODOLÓGICAS
Infelizmente os estudos nutricionais são muito limitados, quase sempre dependendo do quão correto está o preenchimento de questionários da ingestão de alimentos.
As pessoas frequentemente cometem erros nos relatos do que de fato estão comendo. Portanto está muito sujeito a erros de registro e análises equivocadas.
Nos países mais desenvolvidos o consumo de alimentos ricos em gorduras normalmente está associado a produtos industrializados cheios de açúcar ou carboidrato refinado, como por exemplo sorvetes.
Então não se separa exatamente qual dos macronutrientes está sendo responsável por efeitos biológicos positivos ou negativos.
Até hoje poucos são os estudos que conseguem separar o joio do trigo, ou seja, identificar entre as gorduras saturadas quais são as boas ou ruins.
O mesmo acontece em relação às gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas.
Não se deve considerar por exemplo que todas as gorduras saturadas são iguais, existem grande diferenças entre as de cadeia curta, média ou longa.
Hoje sabemos que existem representantes bons e ruins em todas as categorias.
Gorduras Ruins ou Gordura Trans
Só um tipo de gordura é indiscutivelmente péssimo para a saúde, as gorduras trans ou hidrogenadas e outras formas de gorduras artificiais.
Independentemente da polêmica das gorduras, é fato comprovado que estar acima do peso é fator de risco para o câncer de próstata.
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Outro fator significativo é o consumo de carne tostada, frita ou cozida demais, porque são ricas em aminas heterocíclicas.
A maioria dos estudos demonstrou que aumentam o risco de câncer de próstata
Excesso de consumo de carne vermelha pode aumentar o risco de câncer de próstata, por isso se recomenda a ingestão até 3 vezes por semana.
Particularmente problemáticas são as carnes processadas, moídas ou defumadas.
Leite e derivados, por estarem lotados de hormônios e antibióticos também aumentam o risco de câncer de próstata.
O consumo de açúcar, farinhas refinadas e outras formas de carboidrato processado aumentam a resistência insulínica, a inflamação no corpo inteiro e estão associadas a todas a formas de câncer, inclusive o de próstata.
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Agora vamos aos alimentos para prevenir o câncer de próstata
Peixe fresco
Especialmente os ricos em ômega 3, de águas frias e profundas.
Ômega 3 tem propriedades anti-inflamatórias o que ajuda a evitar o câncer. É importante evitar os peixes grandes por acumularem mercúrio.
Espécies recomendadas: cavalinha, arenque e sardinha. Os peixes de rio no Brasil estão muito contaminados por mercúrio do garimpo.
Vegetais verdes folhosos
Vegetais verdes folhosos como rúcula, couve de Bruxelas, repolho, couve são ricos em minerais, vitaminas, e outros fitoquímicos.
Especialmente as crucíferas tem ação anticâncer por serem ricas em I3C e sulforafanos. Tem propriedades antimicrobianas e anti-inflamatórias.
Suco ou extrato de tomates
Ricos em licopeno, carotenoide com ação anticâncer.
Linhaça
Linhaça é rica em lignanas que baixam o PSA e evitam a proliferação de células cancerosas de próstata.
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Café
Até 3 xícaras por dia pode reduzir o risco de câncer de próstata pela metade, de acordo com um estudo na Europa. Rico em antioxidantes e tem efeito diurético.
Nozes e castanhas
Também são ricas em ômega 3. Além disso são ricas em tocoferóis e polifenóis.
A castanha do Pará ou do Brasil, é rica em selênio que é um dos minerais que previne o câncer de próstata.
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Romã (pomegranate)
Rico em punicalaginas que são antioxidantes e anti cancer.
Vegetais da cor laranja como cenouras e abóboras
Também ricos em betacarotenos que são carotenoides.
As abóboras também são ricas em fibras que tem efeito anticâncer em geral.
Todos esses vegetais além de terem substancias anticâncer são baixos em calorias e ajudam muito a controlar a cintura.
Sempre bom lembrar que exercícios físicos são essenciais para prevenir doenças crônicas, assim como câncer em geral.
Para saber Confira a participação do Dr. Alain nos programas Saúde e Você da Record News Novembro Azul
