Coentro efetivo contra convulsão
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Um estudo recente de 2019, publicado no FASEB Journal, nele, os pesquisadores descobriram a ação molecular que permite ao coentro atrasar efetivamente certas convulsões comuns na epilepsia e em outras doenças.
Histórico
As ervas, incluindo o coentro, têm uma longa história de uso como anticonvulsivantes da medicina popular.
O coentro é consumido por seres humanos há pelo menos 8.000 anos. Foi encontrado no túmulo de Tutancâmon e acredita-se que tenha sido cultivado pelos antigos egípcios.
Estudo Recente
O estudo explica a ação molecular do coentro (Coriandrum sativum) como um ativador dos canais de potássio no cérebro para reduzir a atividade convulsiva.
Especificamente, eles encontraram um componente do coentro, chamado dodecenal, que se liga a uma parte específica dos canais de potássio para abri-los, reduzindo a excitabilidade celular.
Essa descoberta específica é importante, pois pode levar ao uso mais eficaz do coentro como anticonvulsivante.
Fatos analisados
Os pesquisadores examinaram os metabólitos das folhas de coentro, revelando que: o aldeído graxo de cadeia longa (E) -2-dodecenal – ativa múltiplos canais de potássio, incluindo isoformas neuronais predominantes e isoformas cardíacas predominantes, responsáveis pelas regulações das atividades elétricas no cérebro e coração.
Além das propriedades anticonvulsivantes, o coentro também relatou:
- Efeitos anticâncer
- Anti-inflamatório
- Antifúngico
- Antibacteriano
- Cardioprotetor
- Saúde gástrica
- Analgésico em outros estudos.
Ainda temos a informação que o coentro pode ser usado como uma ferramenta para quelação de metais pesados, incluindo mercúrio, do seu corpo.
A pesquisa para apoiar essa tese infelizmente é escassa, mas há evidências mostrando que comer coentro com alimentos que contêm metais pesados (por exemplo, peixes) pode reduzir a absorção e a toxicidade dos metais em seu corpo.
REFERÊNCIA:
https://faseb.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1096/fj.201900485R
