Chá Mate – Descubra os 7 Incríveis Benefícios de Beber!
Índice do Artigo
Você não vai acreditar no que ele pode fazer!
Descubra os 7 poderes comprovados da erva-mate! Esse chá aumenta a concentração, promove a perda de peso e a proteção cardiovascular.
Você já ouviu falar dos benefícios incríveis que o chá mate pode oferecer?
Presente em países como Argentina, Brasil, Uruguai e Paraguai, a erva-mate é a bebida que está conquistando o mundo através da forma de preparo que é chamada de chimarrão ou tereré.
Mas pessoal, tem alguns cuidados e dicas importantes no consumo e na escolha do chá mate que vou contar ao longo do artigo.
De onde vem o chá mate?
Extraída das folhas secas e moídas da planta Ilex paraguariensis, nativa da região subtropical da América do Sul, a erva-mate é uma verdadeira bomba de nutrientes!
E não é à toa que é considerada uma das bebidas mais poderosas do planeta!
Ela contém cafeína e polifenóis que proporcionam energia e disposição para enfrentar qualquer desafio.
Mas não é só isso, pessoal! A erva-mate também apresenta alcalóides como as xantinas, que possuem propriedades diuréticas e aumentam a frequência cardíaca.
A teofilina que é uma substância diurética e que é usada por suas propriedades no tratamento de infecções nos brônquios e contra a asma.
Além disso, o chá mate possui teobromina, um estimulante cardíaco e vasodilatador que melhora a circulação do sangue no cérebro.
E não para por aí! Ela ainda é um relaxante muscular poderoso, capaz de proporcionar uma sensação de bem-estar inigualável!
E as vantagens não param, a erva-mate também contém saponinas, antioxidantes que protegem as células contra os radicais livres, taninos, ácido fólico, minerais e vitaminas como vitamina A, vitamina B1, B2, B3, B5, vitamina C e E!
É uma fonte muito interessante de nutrientes, pessoal.
7 principais benefícios associados ao consumo do chá mate!
A erva-mate tem propriedade antioxidante, diurética, laxante, estimulante, antidiabética, ajuda a perder peso, anticancerígena, antibacteriana, antifúngica e ainda auxilia na digestão.
Quer mais ou está bom pessoal?
Bem, agora vou falar dos 7 principais benefícios associados ao consumo da erva-mate, e o último é muito interessante!
AH! Conta nos comentários se você gosta de chá mate, e deixe alguma dica de preparo da erva para nossa comunidade.
1. Efeito Estimulante
“Você já ouviu falar no poder estimulante da erva-mate?
Se você quer ter mais energia, concentração e motivação, ela pode ser uma aliada bem interessante.
Uma das propriedades mais conhecidas da erva-mate é sua capacidade de estimular a energia e a concentração.
Isso se deve à presença de cafeína na erva-mate, que é um estimulante natural.
A cafeína pode ajudar a reduzir a fadiga e melhorar a concentração, o que pode ser útil para estudantes, trabalhadores e atletas.
Além da cafeína, a erva-mate também contém outros compostos que podem ter propriedades estimulantes, como a teobromina e a teofilina.
Esses compostos podem ajudar a melhorar o humor, reduzir a ansiedade e aumentar a motivação.
Curiosamente, a cafeína presente na erva-mate parece ter um efeito mais prolongado que a cafeína presente no café, deixando você mais desperto e atento.
Assista meu vídeo COMO MELHORAR A QUALIDADE DO CAFÉ E TORNA-LO SAUDÁVEL? [BENEFÍCIOS DO CAFÉ]
2. Efeito Antioxidante
Ela é rica em compostos antioxidantes que ajudam a neutralizar os radicais livres e retardar o envelhecimento!
A erva-mate é uma fonte rica em compostos antioxidantes, incluindo polifenóis, ácido clorogênico e flavonoides.
Os antioxidantes ajudam a neutralizar os radicais livres, que são moléculas instáveis que podem danificar as células e causar doenças. Pessoal, isso ajuda bastante a retardar o envelhecimento.
Os compostos antioxidantes encontrados no chá mate podem ajudar a proteger o corpo contra uma variedade de doenças, incluindo câncer, doenças cardíacas e doenças neurodegenerativas.
A erva-mate pode ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que pode ser benéfico para pessoas com doenças inflamatórias crônicas, como a artrite reumatoide, por exemplo.
3. Auxilia na Digestão
Se você sofre com problemas de digestão essa maravilha da natureza tem sido usada há séculos como um remédio tradicional para melhorar a saúde gastrointestinal e trazer mais conforto e bem-estar para o seu dia a dia!
A erva-mate contém compostos que ajudam a reduzir a inflamação gastrointestinal e melhorar a motilidade intestinal, facilitando assim os movimentos peristálticos no intestino!
E não é só isso, a erva-mate ainda tem propriedades antibacterianas que ajudam a prevenir infecções gastrointestinais e aliviar a dor e o desconforto associados à indigestão!
Olha que dica valiosa, pessoal. A erva-mate também pode estimular a produção de bile, que é essencial para a digestão de gorduras!
Neste caso você pode tomar 1 xícara morna (nunca muito quente) ou temperatura ambiente, antes ou após as refeições.
4. Saúde cardiovascular
A erva-mate pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos, o que protege o coração e reduz o risco de doenças cardiovasculares.
Além dos antioxidantes, a erva-mate também contém compostos anti-inflamatórios que ajudam a diminuir a inflamação no corpo.
A inflamação crônica é outro fator de risco para doenças cardiovasculares, já que pode contribuir para o desenvolvimento de placas nas artérias e prejudicar a função endotelial.
A parte interessante é que a erva-mate aumenta o HDL, que é o colesterol bom.
A erva-mate contém xantinas, como a cafeína e a teobromina, que têm propriedades vasodilatadoras.
Isso significa que elas ajudam a dilatar os vasos sanguíneos, melhorando o fluxo de sangue e reduzindo a pressão arterial.
A hipertensão arterial é um fator de risco importante para doenças cardiovasculares, como doença coronariana e insuficiência cardíaca.
5. Saúde Cerebral
A saúde cerebral é fundamental para o desempenho cognitivo, a memória e a capacidade de aprendizado.
O consumo de erva-mate pode contribuir para a saúde cerebral de diversas maneiras. Ela contém cafeína, um estimulante natural do sistema nervoso central que ajuda a melhorar o estado de alerta, a concentração e a memória de curto prazo.
Além disso, a cafeína pode ajudar a reduzir a fadiga mental e melhorar o humor.
Os antioxidantes encontrados na erva-mate também são um verdadeiro tesouro para a saúde cerebral!
Eles combatem o estresse oxidativo, que é um fator de risco para doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer, por exemplo!
A erva-mate contém xantinas, como a cafeína e a teobromina, que têm efeito vasodilatador, ou seja, ajudam a dilatar os vasos sanguíneos e a melhorar o fluxo de sangue para o cérebro.
Isso pode ajudar a melhorar a função cognitiva e reduzir o risco de doenças cerebrais.
6. Sistema Imunológico
O sistema imunológico é responsável por proteger o corpo contra qualquer germe invasor, como bactérias, vírus e fungos.
O consumo de erva-mate pode ser benéfico para a saúde imunológica porque ela contém compostos como as saponinas, que podem estimular e equilibrar o sistema imunológico.
Os antioxidantes da erva-mate contribuem para a redução do estresse oxidativo e melhoram a saúde imunológica.
E a ação anti-inflamatória da erva-mate é simplesmente sensacional! A inflamação crônica pode levar a doenças autoimunes e outras doenças crônicas, que afetam negativamente o sistema imunológico.
Ou seja, a ação anti-inflamatória da erva-mate ajuda a manter o sistema imunológico saudável.
O chá mate contém compostos com ação antimicrobiana, como os taninos e os ácidos fenólicos, que auxiliam a combater os germes no corpo.
Alguns estudos sugerem que a erva-mate pode ter ação antimicrobiana contra bactérias e fungos, o que pode ajudar a fortalecer ainda mais o sistema imunológico.
A erva-mate possui substâncias incríveis que ajudam a fortalecer a barreira intestinal, como as fibras e os compostos fenólicos.
A barreira intestinal é responsável por impedir que os germes e as toxinas entrem na corrente sanguínea, o que pode comprometer o sistema imunológico.
Assim, o fortalecimento da barreira do seus intestinos mantém o sistema imunológico saudável.
7. Perda de Peso
O chá mate é também conhecida por seu potencial para promover a perda de peso.
Existem vários benefícios associados ao consumo de erva-mate mostrando que ela ajuda a reduzir o peso corporal, pois a cafeína e outros compostos bioativos conseguem acelerar o metabolismo, o que significa que o corpo queima mais calorias em repouso e isso ajuda a reduzir o peso corporal.
O chá mate contém compostos que podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue.
Isso evita picos de açúcar no sangue, que levam a picos de insulina e armazenamento de gordura.
Ao manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, a erva-mate controla o apetite e promove a perda de peso.
Além disso, a erva-mate tem ação diurética, o que significa que ajuda o corpo a eliminar o excesso de líquidos e toxinas.
Isso pode reduzir a retenção de líquidos e ajudar a diminuir o inchaço, contribuindo para a perda de peso. Um estudo mostrou que as saponinas presentes na erva-mate ajudam a diminuir a gordura corporal.
Alias, pessoal, eu vou deixar uma lista de estudos na descrição do vídeo para quem quiser consultar esses dados sobre a Chá mate.
Você já ouviu falar em GLP-1?
Imagino que não, mas é a sigla para “peptídeo semelhante ao glucagon 1”, um hormônio produzido naturalmente pelo corpo humano que desempenha um papel importante na regulação dos níveis de açúcar no sangue e no apetite.
O GLP-1 é produzido pelas células intestinais em resposta à ingestão de alimentos e estimula a produção de insulina pelo pâncreas, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Além disso, o GLP-1 também ajuda a reduzir o apetite, aumentando a sensação de saciedade após as refeições.
Existem atualmente medicamentos famosos conhecidos como agonistas de GLP-1 que ajudam no controle da glicemia em pacientes com diabetes tipo 2, estimulando a liberação de insulina e reduzindo a produção de glicose pelo fígado.
Eles também são receitados para tratar a obesidade porque ajudam a reduzir o apetite e a perda de peso.
Alguns exemplos de agonistas de GLP-1 incluem o liraglutida e semaglutida.
Mas porque eu mencionei esses medicamentos?
Bem, a erva-mate contém compostos que conseguem imitar a ação do GLP-1 no organismo, aumentando sua produção e atividade.
Estudos tanto em animais como em humanos sugerem que o consumo de erva-mate pode ajudar a melhorar a sensibilidade à insulina e a controlar os níveis de açúcar no sangue, uma coisa muito benéfica para pessoas com diabetes tipo 2.
Além disso, o consumo de chá mate reduz o apetite e promove a perda de peso, o que tem efeitos positivos na saúde geral.
Pessoal, entenda que nada é milagroso isoladamente.
É importante ressaltar que, embora a erva-mate seja uma ótima opção para quem busca emagrecer de forma saudável, é necessário combinar seu consumo com mudanças alimentares e atividade física para obter resultados mais efetivos, e também não abusar do seu excesso.
Existe algum risco no consumo da erva-mate?
Sim pessoal, preste bem atenção, se a pessoa consumir muita erva-mate pode desenvolver hiponatremia, que é uma diminuição na concentração dos níveis de sódio no sangue.
Isso acontece porque a pessoa passa a perder muito líquido pelo efeito diurético que a erva ocasiona, o que pode causar sonolência, cansaço e até mesmo convulsões.
Outro efeito indesejado é quando você ingere a erva-mate à noite, isso porque a cafeína pode provocar insônia.
A dor de estômago, dor de cabeça e aumento da frequência cardíaca, pressão alta também podem surgir com o consumo exagerado.
É importante que você tenha cuidado com o consumo abusivo da erva-mate, pois ela contém oxalato que pode contribuir para a produção de cálculos renais, portanto se você já tem problemas nos rins ou com produção de cálculos de oxalato de cálcio, não indico o consumo frequente.
Se você sentir algum desses efeitos colaterais depois de consumir chá mate, reduza a ingestão diária geral de cafeína.
Não é recomendado para crianças e mulheres grávidas ou amamentando.
Qual é a melhor forma de preparar chá mate?
A erva-mate é uma ótima opção para o consumo, mas é importante saber como escolher e preparar a bebida para obter os melhores benefícios.
Opte por produtos orgânicos e evite marcas torradas muito defumadas, que podem conter níveis elevados de hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HPAs) que são uma classe de mais de 100 substâncias químicas que ocorrem naturalmente no carvão, petróleo bruto e gasolina e são tóxicos.
Além disso, as marcas de boa qualidade utilizam um processo de aquecimento rápido para proteger os antioxidantes e propriedades nutricionais da erva-mate, que é então envelhecida por um ano em câmaras de cedro para um sabor suave e equilibrado.
- Ao preparar o chá mate, é importante ferver a água primeiro para obter um sabor menos amargo.
- Use cerca de uma colher de chá por xícara de água se utilizar a erva a granel e deixe em infusão por três a cinco minutos.
- A bebida pode ser consumida morna ou gelada, podendo adicionar limão, hortelã ou outras especiarias a gosto.
- Evite consumir a bebida em temperaturas muito quentes e, caso prefira, opte por bebidas frias de erva-mate para garantir a segurança do consumo.
Pessoal, não vale consumir aquelas bebidas açucaradas industrializadas de marcas famosas, pois contém muito açúcar e xarope de glicose altamente inflamatório e prejudicial ao fígado.
Faça seu chá mate em casa, com a própria erva de qualidade como expliquei e evite adoçar, ok!
Agora, quanta erva-mate você pode ingerir?
Na forma de chá ou chimarrão, feito corretamente seguindo as indicações de cada fabricante, é recomendada a ingestão de no máximo 1 litro do chá ao dia.
Continue comigo e assista esse dois vídeos relacionados que são sensacionais!
Seu DELICIOSO CAFÉ vai atrapalhar os SUPLEMENTOS E MEDICAMENTOS que você toma.
COMO MELHORAR A QUALIDADE DO CAFÉ E TORNA-LO SAUDÁVEL? [BENEFÍCIOS DO CAFÉ]
Referências
- https://draxe.com/nutrition/yerba-mate/
- https://www.youtube.com/watch?v=B8staZOc_xQ
- https://www.youtube.com/watch?v=SohKOZnC0YU
- https://www.tuasaude.com/erva-mate/
- https://www.tuasaude.com/cha-mate/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35662413/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19694438/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23088849/
- https://www.healthline.com/nutrition/8-benefits-of-yerba-mate
- https://draxe.com/health/how-to-boost-your-immune-system/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19827026/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25621503/
