Resveratrol – Retarda os efeitos do envelhecimento
Olá pessoal, hoje vamos falar sobre o resveratrol que é um dos mais estudados suplementos até hoje. É encontrado na pele e na semente das uvas vermelhas.
O resveratrol
O resveratrol é um polifenol natural com propriedades antioxidantes que é produzido naturalmente por algumas plantas como um mecanismo de defesa contra microorganismos como fungos e bactérias.
O resveratrol tem duas forma – cis e trans – sendo que a trans é a que deve ser usada como suplemento.
Fontes de resveratrol
Além da uva, outras fontes que tem esse elemento são o amendoim e frutas vermelhas como cranberry e blueberry.
Também é achado em pequeníssimas quantidades no cacau e chocolate amargo.
Estudos, benefícios e evidências
Nos últimos 15 anos foi estudada a fundo quanto as suas propriedades anti-envelhecimento e de aumento da longevidade, devido as suas propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e anti formação de placas nas artérias.
Assista ao vídeo sobre aterosclerose
Entre os benefícios relatados estão:
- A perda de peso
- Prevenção de câncer
- Efeito anti-inflamatório
- Baixar o açúcar do sangue
- Melhorar de modo geral a saúde cardiovascular
Descoberta do Resveratrol
O resveratrol foi descoberto em 1939 no Japão como elemento contido em algumas algas daquele país, mas foi somente na década de 1990 que passou a ter destaque quando descobriram esse elemento na uva e vinho tinto e especulou-se que ele seria um dos responsáveis pelo paradoxo francês, como foi chamado o fenômeno em que os franceses terem poucas doenças cardiovasculares mesmo comendo uma dieta rica em gorduras.
Hoje nós sabemos que a questão está muito mais ligada a comer gorduras naturais e não artificiais, mas na década de 1990 como até hoje na maioria dos círculos médicos, eles ainda demonizavam a gordura.
Características
Uma grande característica do resveratrol é o fato de que é um poderoso ativador do SIRT1, e por isso imita os efeitos do jejum intermitente e restrição calórica.
Esse tal de SIRT1 é uma estrela da bioquímica hoje em dia, porque tudo que ativa as sirtuínas, grupo do qual o SIRT1 faz parte, prolonga a vida.
O resveratrol aumento o óxido nítrico, isso faz baixar a pressão arterial e promover a saúde das artérias.
Assista ao vídeo sobre óxido nítrico
Mais características e benefícios
O resveratrol tem propriedades anti-câncer, porque obriga a célula cancerígena se suicidar, a chamada apoptose.
Estudos em camundongos demonstram que o resveratrol inibe o crescimentos de tumores de intestino grosso e esôfago.
O resveratrol também diminui o açúcar do sangue.
Reduz a formação do beta amilóide no cérebro dos portadores de Doença de Alzheimer.
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A dose recomendada é de 250 a 500 mg por dia da forma trans-resveratrol.
Em termos de efeitos colaterais só acontece com doses muito altas e são:
- Diarreia
- Flatulência
- Desconforto abdominal
- Náusea
Não deve ser usado por mulheres grávidas ou que estejam amamentando.