Benefícios do Selênio – Conheça esse mineral top para a saúde
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O selênio é um mineral encontrado no solo e em alguns alimentos, e que possui importante ação antioxidante.
Uma dieta pobre, principalmente baseada em alimentos industrializados e refinados, é um dos principais motivos para a deficiência de selênio.
O refinamento dos alimentos causa perda significativa de selênio.
Estudos mostram que em áreas do mundo onde o solo é mais baixo em selênio, o risco de câncer e outras doenças aumenta quando comparado a áreas com níveis mais altos disponíveis naturalmente.
Sofrer de deficiência de selênio está correlacionado com um risco aumentado de problemas de saúde, incluindo:
- Mortalidade por inflamação;
- Infertilidade;
- Problemas no sistema imunológico;
- Declínio cognitivo.
Os sintomas de deficiência podem incluir:
- Problemas reprodutivos;
- Fraqueza muscular;
- Fadiga;
- Nevoeiro cerebral;
- Disfunção da tireoide;
- Perda de cabelo.
Para que serve o selênio no corpo?
Algo que o torna valioso é o seu papel na atividade antioxidante. Como componente das enzimas antioxidantes, particularmente a glutationa redutase, é essencial para reparar danos aos tecidos em todo o corpo.
O selênio tem sido associado a vários benefícios e funções, com alguns já sendo comprovados por estudos:
Benefícios do Selênio e ação antioxidante
O selênio é um mineral que participa da formação de enzimas de ação antioxidante. Também melhora a utilização da vitamina E, importante na neutralização dos radicais livres.
Quando o selênio é utilizado para produzir glutationa peroxidase, o mineral fornece propriedades antioxidantes e serve como uma primeira linha de defesa contra o acúmulo de radicais livres nas células, assim atua retardando o processo de envelhecimento e prevenindo doenças, como as doenças cardiovasculares.
Assista meu vídeo sobre envelhecimento
Benefícios do Selênio e ação no risco cardíaco
Baixas concentrações de selênio estão associadas a um risco aumentado de doença cardiovascular.
Suplementos ou aumento de alimentos ricos em selênio podem ajudar a prevenir doenças cardíacas nas coronárias.
Acredita-se que possa beneficiar a saúde do coração devido à sua capacidade de combater a inflamação, aumentar o fluxo sanguíneo, reduzir o estresse oxidativo por radicais livres e ajudar na atividade antioxidante.
Benefícios do Selênio e ação na imunidade
Na deficiência de selênio é observada maior produção de substancias pró-inflamatórias no nosso corpo. Assim o sistema imunológico fica sobrecarregado e mais fraco.
O selênio também tem o potencial de influenciar a resposta imune por meio de selenoproteínas, que podem ajudar a regular o excesso de resposta imune e a inflamação crônica.
Vários estudos também enfatizaram que o selênio pode ajudar a combater infecções virais, como influenza, e infecções bacterianas que podem sofrer mutações para cepas altamente patogênicas.
O selênio pode ser benéfico na inibição do HIV, pois os pacientes com essa doença apresentam baixos níveis de selênio.
O uso de suplementos de selênio diminuiu as hospitalizações e melhorou a contagem de glóbulos brancos entre os pacientes com HIV em estudos.
Benefícios do Selênio e ação na tireoide
O consumo adequado de selênio, zinco e iodo está relacionado ao bom funcionamento da tireoide. Estudos mostram que a deficiência de selênio pode reduzir a conversão dos hormônios da tireoide, de T4 em T3, que é a forma mais ativa do hormônio.
Portanto o selênio ajuda a manter a função tireoidiana adequada
A tireoide contém mais selênio por grama de tecido do que qualquer outro órgão do corpo e o selênio vai atuar como um poderoso protetor da tireoide assim protegendo-a de anticorpos que podem criar doenças da tireoide.
Por esses motivos, os benefícios do selênio também podem ajudar pacientes com a doença autoimune de Hashimoto e doença de Graves.
Assista meu vídeo Como acabar com os nódulos de tireoide
Benefícios do Selênio e ação contra o câncer
Os benefícios do selênio são especialmente úteis se você tiver um sistema imunológico fraco ou um histórico de câncer em sua família.
Foi demonstrado que a suplementação em altas doses tem potencial efeito anticâncer.
Segundo estudos, pode ser eficaz na redução do risco de incidência de câncer, mortalidade causada por câncer e gravidade dos cânceres – especificamente no fígado, próstata, colo-retal e pulmões.
Há evidências de que os benefícios do selênio incluem não apenas reduzir o risco de câncer, mas também ajudam a retardar a progressão do câncer e o crescimento do tumor.
Benefícios do Selênio e ação na fertilidade
A suplementação em homens com baixos níveis de selênio aumentou a motilidade espermática em 56% em estudo.
O selênio e as selenoproteínas são encontrados em altos níveis em um folículo ovariano saudável, o que pode desempenhar um papel vital no desenvolvimento de um óvulo saudável, melhorando a fertilidade da mulher.
Benefícios do Selênio e ação detox
O selênio melhora o trabalho do fígado na eliminação de toxinas.
Ajuda inclusive a eliminar metais pesados como mercúrio e cádmio que estão relacionados a doenças neurodegenerativas como Alzheimer.
Quais são os efeitos colaterais de tomar selênio?
Tomado em doses normais, geralmente não tem efeitos colaterais.
A toxicidade da maioria das formas de selênio é rara e geralmente só ocorre em pessoas que suplementam com altas doses.
Essas complicações com doses excessivamente altas, podem incluir:
- Mau hálito;
- Febre;
- Náusea;
- Potencialmente complicações no fígado, rins, pulmões e coração.
Dosagem recomendada de Selênio
Adultos saudáveis, sem deficiência de selênio, devem procurar obter 55 microgramas (mcg) á 100 mcg por dia.
Acredita-se que a ingestão média diária de 125 mcg á 200 mcg por dia, seja adequada para suprir deficiências de selênio e tratar doenças.
Alimentos ricos em Selênio
Estes alimentos podem suprir uma dose diária para pessoas saudáveis e sem deficiência de Selênio.
- Castanha-do-pará;
- Peixes como sardinha, salmão do Alasca e arenque selvagens;
- Alho;
- Sementes de girassol;
- Sementes de chia;
- Ovos orgânicos pastados;
- Frango e peru orgânicos;
- Fígado (cordeiro ou boi);
- Cogumelos;
Os níveis de selênio em alguns alimentos dependem da quantidade desse mineral presente no solo em que foram cultivados.
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Referências:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10963212
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16313696
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23046013
