- Câncer de próstata afeta homens mais do que qualquer outro câncer.
- Quase 15% dos americanos sofrem deste câncer. Trata-se do segundo câncer mais comum entre os homens. Um número desproporcional que poderia ser pelo menos parcialmente evitado. Para saber mais sobre o câncer de próstata assista os dois vídeos da playlist no card (https://www.youtube.com/watch?v=mhKxr0WKXkQ&list=PLYBe2E_lqstuT6MafKQaKVtmolcVHvEl0) e confira a participação do Dr. Alain nos programas Saúde e Você da Record News – Novembro Azul de 2016 (https://www.youtube.com/watch?v=10gzJ0tX0HM&t=34s)
- A vasta maioria dos pacientes não sente absolutamente nada, principalmente no início do câncer. Para a pequena minoria sintomática, alguns dos sintomas são:
- Perda do controle da bexiga
- Sangue na urina
- ardência na hora de urinar
- Alguns estudos sugerem que dietas ricas em gorduras saturadas poderiam estar associadas ao câncer de próstata, PORÉM ESTES ESTUDOS TEM MUITAS FALHAS METODOLÓGICAS
- Infelizmente os estudos nutricionais são muito limitados, quase sempre dependendo do quão correto está o preenchimento de questionários da ingestão de alimentos. As pessoas freqüentemente cometem erros nos relatos do que de fato estão comendo. Portanto está muito sujeito a erros de registro e análises equivocadas.
- Nos países mais desenvolvidos o consumo de alimentos ricos em gorduras normalmente está associado a produtos industrializados cheios de açúcar ou carboidrato refinado, como por exemplo sorvetes. Então não se separa exatamente qual dos macronutrientes está sendo responsável por efeitos biológicos positivos ou negativos.
- Até hoje poucos são os estudos que conseguem separar o joio do trigo, ou seja, identificar entre as gorduras saturadas quais são as boas ou ruins; o mesmo acontece em relação às gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas. Não se deve considerar por exemplo que todas as gorduras saturadas são iguais, existem grande diferenças entre as de cadeia curta, média ou longa. Hoje sabemos que existem representantes bons e ruins em todas as categorias. Só um tipo de gordura é indiscutivelmente péssimo para a Saúde, as gorduras trans ou hidrogenadas e outras formas de gorduras artificiais.
- Independentemente da polêmica das gorduras, é fato comprovado que estar acima do peso é fator de risco para o câncer de próstata. Para saber mais sobre dieta cetogênica acesse o video do card (https://www.youtube.com/watch?v=nGRHQbCEeN4&t=4s)
- Outro fator significativo é o consumo de carne tostada, frita ou cozida demais, porque são ricas em aminas heterocíclicas. A maioria dos estudos demonstrou que aumentam o risco de câncer de próstata
- Excesso de consumo de carne vermelha pode aumentar o risco de câncer de próstata, por isso se recomenda a ingestão até 3 vezes por semana. Particularmente problemáticas são as carnes processadas, moídas ou defumadas.
- Leite e derivados, por estarem lotados de hormônios e antibióticos também aumentam o risco de câncer de próstata.
- O consumo de açúcar, farinhas refinadas e outras formas de carboidrato processado aumentam a resistência insulínica, a inflamação no corpo inteiro e estão associadas a todas a formas de câncer, inclusive o de próstata. Mais sobre isso no card (https://www.youtube.com/watch?v=c_Wdm3pN9tI)
- Agora vamos aos alimentos protetores
- Peixe fresco – especialmente os ricos em omega 3, de águas frias e profundas. Omega 3 tem propriedades antiinflamatórias o que ajuda a evitar o câncer. É importante evitar os peixes grandes por acumularem mercúrio. Espécies recomendadas: cavalinha, arenque e sardinha. Os peixes de rio no Brasil estão muito contaminados por mercúrio do garimpo.
- Vegetais verdes folhosos como rúcula, couve de Bruxelas, repolho, couve são ricos em minerais, vitaminas, e outros fitoquímicos. Especialmente as crucíferas tem ação anti-câncer por serem ricas em I3C e sulforafanos. Tem propriedades anti microbianas e antiinflamatórias.
- Suco ou extrato de tomates. Ricos em licopeno, carotenóide com ação anti-câncer (card https://www.youtube.com/watch?v=b_IRzqdVdYg)
- Linhaça é rica em lignanas que baixam o psa e evitam a proliferação de células cancerosas de próstata.
- Café. Até 3 xícaras por dia pode reduzir o risco de câncer de próstata pela metade, de acordo com um estudo na Europa. Rico em antioxidantes e tem efeito diurético.
- Nozes e castanhas. Também são ricas em omega 3. Além disso são ricas em tocoferóis e polifenóis. cheque no final do vídeo o card sobre os tocoferóis (https://www.youtube.com/watch?v=T6yhs-Vq5lc&t=39s). A castanha do Pará ou do Brasil, é rica em Selênio que é um dos minerais que previne o câncer de próstata.
- Romã (pomegranate). Rico em punicalaginas que são antioxidantes e anti cancer.
- Vegetais da cor laranja como cenouras e abóboras. Também ricos em betacarotenos que são carotenóides (card). As abóboras também são ricas em fibras que tem efeito anti cancer em geral.
- Todos esses vegetais além de terem substancias anti cancer são baixos em calorias e ajudam muito a controlar a cintura.
- Sempre bom lembrar que exercícios físicos são essenciais para prevenir doenças crônicas, assim como câncer em geral.
- Não percam o vídeo da próxima quinta feira em que falaremos sobre os principais nutrientes e suplementos com ação anti câncer de prostata.
