Desafio sem glúten

Bom dia pessoal, hoje vou falar algumas palavras sobre um assunto muito polêmico e que até muito recentemente eu torcia o nariz toda a vez que ouvia falar. O meu assunto de hoje é sobre o glúten. O objetivo do meu relato de hoje é dar o meu depoimento pessoal do que aconteceu após duas semanas experimentando uma dieta com o mínimo possível de glúten. Quando digo isso quero dizer que é muito difícil e sofrido retirar totalmente o glúten da dieta porque ele está presente até em coisas que a gente nem imagina.

Mas é perfeitamente possível cortar mais de 90% do glúten da alimentação.

Não recrimino quem ainda usa glúten. Minha mulher adora pão. Eu mesmo gosto de pão e é difícil para mim evitar de comer.

Mas coloco o tema para reflexão e proponho o desafio para todos vocês. Se vocês não melhorarem o estado físico e disposição geral, não melhorarem a digestão ou a consistência das fezes, ou ainda não melhorarem das alergias, basta voltar a comer pão. Simples assim.

É recomendado que você chegue a sua própria conclusão após o mínimo de 30 dias sem comer glúten, apesar de que no meu caso eu tive resultados com 2 semanas.
Não quero aqui me posicionar como dono da verdade, nem demonizar o glúten, serve apenas como um alerta que parte de uma pessoa que é naturalmente cética e que hoje pensa diferente sobre o glúten.

Lista de alimentos que contém glúten 

Site onde tem mais informações sobre o glúten: Site do Dr. Icaro Alcântara

Dr. Alain Dutrahttps://artigos.alainuro.com
Dr. Alain Dutra é médico urologista e aplica a Medicina Funcional, Integrativa e de Estilo de vida e princípios ortomoleculares.

More from author

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.

Outros Artigos

Últimos artigos

Folha de Louro: Tempero medicinal que ajuda a digestão e combate fungo

Folha de Louro - O tempero medicinal que ajuda na digestão e combate fungos A folha de louro oferece alguns benefícios impressionantes à saúde, como...

Entrevista – Ivermectina e Covid-19

O Covid-19 parou o mundo. O Brasil não esteve fora desta parada forçada. Enquanto buscava-se uma vacina para o vírus, alguns remédios bastante conhecidos...

Bicarbonato contra COVID-19? Conheça o estudo do Acre

Bicarbonato contra COVID-19? Conheça o estudo do Acre Um projeto de pesquisa da Universidade do Acre em parceria com a Fiocruz usou bicarbonato contra COVID-19....

Assine nosso newsletter e receba as últimas notícias direto em seu e-mail

loading...