Receita de Homus de Beterraba

Homus é um tipo de pasta árabe feita à base de grão de bico que fornece baixa quantidade de calorias. Ao acrescentar a beterraba à essa preparação, seu valor nutricional é aumentado e ainda deixa o visual do prato muito mais bonito.


Ingredientes

  • 1 beterraba picada sem casca
  • 1 dente de alho
  • 4 colheres de sopa de azeite orgânico extra virgem
  • 1 xícara de grão de bico cozido
  • 2 colheres de sopa de Tahine
  • ½ limão
  • Sal rosa à gosto
  • Sementes de gergelim torradas à gosto
  • Ervas frescas à gosto.

MODO DE PREPARO


Pré aqueça o forno à 200 ° C;


Em uma assadeira, coloque a beterraba picada e o alho e regue-os com 2 colheres de sopa de azeite;


Cubra com papel, e leve ao forno por 30 minutos ou até que fiquem macios;


Coloque em um processador o alho, a beterraba, o grão de bico, o Tahine, o restante do azeite e o suco do ½ limão;


Processe até que vire uma pasta lisa;


Tempere com o sal rosa à gosto;


Para decorar, acrescente sementes de gergelim torradas e ervas frescas a gosto.


#homus #receitasaudavel #receitanutritiva #tahine #beterraba #homusdebeterraba #alimentosnutritivos #superalimento #alimentaçaosaudavel #estilodevidasaudavel #dralaindutra #medicinaintegrativa #medicinafuncional #habitossaudaveis #ortomolecular #youtube #youtubesaude

36ba000bbef6eff0bba1f0259a77102f?s=96&r=g
Dr. Alain Dutrahttps://artigos.alainuro.com
Dr. Alain Dutra é médico urologista. Além dos aspectos tradicionais de uma consulta médica, busco avaliar a sua vida como um todo, para entender onde seus hábitos de vida (sejam esses alimentares, de exercícios ou níveis de estresse) estão contribuindo para o seu atual estado de saúde.

More from author

Outros Artigos

Últimos artigos

8 Principais Verduras e seus Benefícios para saúde!

8 Principais Verduras e seus Benefícios para saúde! Conheça as 8 Principais Verduras e todos os seus benefícios para saúde! Você sabe qual é a principal...

Deficiência de Ômega 3 – 15 sinais de que seu corpo está precisando!

Deficiência de Ômega 3 - 15 sinais de que seu corpo está precisando! Conheça os 15 sinais de que seu corpo está com deficiência de...

Flúor – Porque você tem que evitar! 10 Fatos

Flúor - Porque você tem que evitar! 10 Fatos Entenda melhor porque o uso do flúor gera vários problemas de saúde. E que a adição...

Assine nosso newsletter e receba as últimas notícias direto em seu e-mail

spinner
loading...
error icon
redirect